Panduan menyimpan ikan, udang, daging atau ayam dalam peti sejuk

Jika banyak dibeli untuk beberapa hari, cara penyimpanannya adalah :
a.   siang dan basuh segera dengan air
b.   diletakkan sekejap ditapisan atau bekas yang boleh airnya jatuh menitis
c.   dibahagi-bahagikan kira-kira cukup untuk sekali memasak
d.   bungkus dalam plastik dan ikat tiap-tiap bahagian atau masukkan kedalam bekas atau mangkuk untuk menjimatkan ruang di dalam peti sejuk beku

Apabila hendak masak, ambillah satu bungkus daripadanya. Kebaikannya :
a.   mudah diambil dari peti sejuk
b.   makanan itu terhindar daripada bakteria

No comments:

Post a Comment